四万十川流域産の「人参芋」を使った焼き菓子。
もっちりとやわらかな食感と、お芋のやさしい甘い香りがやみつきに！

■クセになるお客様続出！人参(にんじん)芋の焼き菓子
四万十川流域で収穫されるさつまいも「にんじん芋」でつくられた「ひがしやま。」。
お芋の甘さと香りを残しつつ、バターの香ばしさも広がります。
その見た目以上のおいしさに、世代を問わず多くのお客様よりご好評いただいているスイーツです。

■「ひがしやま。」にミニサイズが登場しました！
その「ひがしやま。」にミニサイズが新登場！より食べやすくなりました。
もちろん、これまでの「ひがしやま。」と味は同じまま、ころんとした見た目とひとくちで食べられるサイズに仕上がりました。

■自社工場「SHIMANTO ZIGURI 工場」で製造
株式会社 四万十ドラマの自社工場「しまんと地栗工場」にて、スタッフが手づくりしています。
そのため大量生産はできませんが、「四万十川に負担をかけないものづくり」というコンセプトの元、今のやり方を続けています。