四万十川の大自然の中で育った旬のフルーツと米粉を使って、ジャム作りとヘルシーなシフォンケーキ作りに挑戦してみませんか？
まさに、地産地消そのものと言えるこちらの体験は、ほとんどの材料が四万十川に囲まれた三島キャンプ場周辺で育った食材を使用しています。
キャンプの朝食にぴったりのフレッシュジャムを手作りでき、さらに、地元で育てられた米粉を使ったふわふわシフォンケーキ作りの後は、四万十川の景色を眺めながら、ほっと一息ティータイム。地元の方とおしゃべりしながら、楽しく美味しいひとときを過ごしましょう。
出来上がったジャムは、ビンに詰めてお土産としてお持ち帰りいただけます。
【三島キャンプ場でしか味わえないジャムづくり＆シフォンケーキ体験】
・地元の元気ばあちゃんから地元食材の活用と四万十の自然と共に生きる暮らしなど、おしゃべりを楽しみながら雨の日でも室内で体験していただけます。
・四万十川の自然の恵みを味わう: 四万十川に囲まれた三島キャンプ場周辺で丹精込めて育てられた旬のフルーツとお米を米粉にして、四万十オリジナルの味をお楽しみください。
四万十の自然の中で五感を研ぎ澄ます：旬のフルーツの香り、生地を混ぜる感触、焼きあがったときのふっくらとした甘い香り、五感を使いながらお菓子作りを体験できます。
・手作りならではの味わい: 市販のものとは違う、三島キャンプ場でしか味わえない旬のフルーツジャムとシフォンケーキを作ることができます。
体験で得られるもの
・お菓子作りの基礎知識: 材料の分量、調理時間、火加減など、お菓子作りの基本を学ぶことができます。
・創造性: レシピをアレンジしたり、オリジナルの代替えレシピを考えたりすることで、創造性を養うことができます。
・達成感: 自分で作ったお菓子を味わうことで、大きな達成感を得られます。
こんな方におすすめ
・お菓子作りが好きな方
・手作りにこだわりたい方
・家族や友人、お孫さんと楽しい時間を過ごしたい方
【持ち物】エプロン・三角巾
実施期間：通年（ご希望の日にちをお伺いし担当者と日程調整をいたします) 所要時間：2~3時間 詳細：キャンプ場受付にお越しください。
旬のフルーツを使ったジャム作りと、ヘルシーな米粉シフォンケーキ作りを同時に楽しめる、貴重な体験です。ぜひご参加ください。