高知ではブリより旨いと知られている「カンパチ」を土佐伝統の漬けに仕上げました。
カンパチ、コリコリとしてブリのような食感！！

解凍後に熱々のご飯や酢飯にそのまま丼ぶりとして、黄身をトッピングすればまろやかなお味に！お茶をかければ絶品漬け茶漬けとしてお召し上がりいただけます。
毎日新鮮なものを加工して、特製タレに漬け込んだどんぶりの素。

-３０℃ブライン液体凍結なので新鮮そのままをお試しください。

【加工について】加工場所：高知市／加工工程：調味液漬け加工

※注意事項
商品到着時に完全に凍っていない場合がございますが、タレの成分が凍りにくいためであり、品質には問題ございません。