土佐湾の河口ですくい上げたニホンウナギのシラスを大事に育てた高知県産の鰻です。安心安全な日本の鰻の本来の滋養と旨味をご自宅の丼にも載りやすいサイズでお届け。解凍、加熱後、蒲焼きのタレを回しかけて簡単あっさりうな丼にして、ご賞味下さい。

※写真はイメージです
※有頭でお届けします


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【提供】有限会社吉川水産
地場産品類型：第6号
類型該当理由：第3号(香南市内において、製造工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの)と区域外で製造された塩・タレをセットにして提供するもの。
加工工程(3号)：香南市内で養殖された鰻を捌き、白焼加工した後、真空パック包装し出荷
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