土佐の梅酒は紀州みなべ産の南高梅を辛口原酒に漬けた、甘さ控えめの梅酒です。
おり酒は米の旨みがとろりと広がる、口当たりの良い濃醇甘口タイプのにごり酒です。

高知県は日本で一番早く酒米が収穫される県、その米を使い、毎年日本で最も早い新米の新酒造りに取り組んでいます。
香南市では９月上旬から新酒にごり酒を愉しむのが風物詩となり、マスコミにも取り上げられています。

●土佐の梅酒/アルコール分１２％
●おり酒/アルコール分１８％
※写真はイメージです
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※満20歳未満の者の酒類の注文はできません

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【提供】高木酒造株式会社
地場産品類型：第３号
類型該当理由：香南市内の加工場において、醸造工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
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