【土佐清水の森からお届け「広葉樹ミックス薪」】
1. 豊かな海と森が育んだ、土佐清水の広葉樹
高知県土佐清水市の海岸線近く、黒潮の風を受けて育つ森には多様な樹種が自生しています。
私たちは自伐型林業による適切な間伐を通じて、その多様な森の恵みを薪としてお届けします。単一の樹種では味わえない、土佐の山の豊かさを感じていただけるセットです。

2. 多彩な木種による「黄金の燃焼バランス」
ミックス薪の最大の魅力は、それぞれの木が持つ個性の組み合わせにあります。

ヤマモモ（高知県の県木）: 非常に硬く、ウバメガシに匹敵するほどの強い火力を持ちます。
タブノキ: 粘り強く、じわじわと安定して燃え続ける特性があります。
その他の広葉樹: それぞれの密度や燃え方が異なるため、火の立ち上がりがスムーズでありながら、しっかりと火持ちも維持できる「扱いやすさ」が特徴です。
「まずは火を安定させたい」「適度な火力で調理も楽しみたい」といった、幅広いシーンに対応できる万能な薪です。

3. 一年以上の歳月をかけた乾燥具合
伐採してから一年以上の歳月をかけてじっくりと自然乾燥させたものだけを厳選しています。
しっかりと中まで乾燥しているため、煙が少なく、木本来の香りと力強い炎を楽しめます。

4. 楽しみ方のアドバイス
密度の高いヤマモモやタブノキが含まれるため、針葉樹などの焚き付けで十分に火が回った後に投入してください。
木の種類によって異なる炎の揺らぎや、パチパチという爆ぜる音、かすかな木の香りの違いなど、土佐清水の森の多様性を五感でお楽しみいただけます。