高知県産の新鮮なシイラを使用しています。
シイラは、くせがなく淡白な味が特徴です。

高知県では、刺身・干物・ムニエル等色々な料理で食されています。
また、ハワイでは、マヒマヒと呼ばれ高級魚として扱われています。
そんなシイラを使用した「高知県産お魚煮付け」は、少し甘めに仕上げた特製しょうゆタレをベースに、しっかりと味付けし、国産千切りしょうがを加えてじっくりと仕上げました。1袋130gと使いやすく、常温で保存頂けますので手軽に持ち運び可能です。

余計な物は使用せず、シンプルな調味料と国産千切り生姜で味付けしています。しっとり柔らかく仕上げていますので、ごはんのお供、おかずの一品やおつまみとしてお召し上がりください。