高知県須崎市の豊かな海「野見湾」で育った新鮮なブリを香ばしく炙り、旨味をぎゅっと詰め込みました。
表面は香ばしく中はしっとり・・・かつおのたたきだけじゃない、藁焼き職人の技術をお見せします。

良質な海で育ち、ほどよい脂のりと身の締まりが自慢のブリを冷蔵の新鮮な状態でお届け。
大晦日やお正月などの行事ごと、記念日、特別な日にぴったりなお魚です。


漁師町の須崎市で新たに始動した、株式会社山水。
創業から間もないですが、魚「愛」には誰にも負けないメンバーが集まり、養殖発祥の地「須崎 大谷」に集合し加工・配達しております。
鮮度はもちろん！安さにもこだわりをもち、心を込めてお届けします。

山水では、ブリの他に タイ 定期便 刺身 伊勢海老 ブリたたき かつお タイしゃぶ 貝セット などを出品しています。
ぜひチェックしてみてください。

提供：株式会社 山水

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