国産の天然木材を使用したカッティングボード

【手軽に使いやすい】
毎日の調理に欠かせない道具のひとつであるカッティングボードにグリップを付け、かつ、軽量化することでより使い勝手の良いカッティングボードへと進化させました。
厚さを半分の1.5cmにすることでカッティング＆サーブボードの重さを軽量にしました。
また、グリップを付けることで切った食材をボードから鍋などへ直接運ぶ時やシンクで洗う時など、とても便利なカッティングボードとなっています。
使い勝手の良さから、アウトドア用のカッティングボードとしても人気の高いまな板です。

【四万十ひのきについて】
四万十ひのきには抗菌・抗カビ・殺菌作用があると言われ、古くから最高級のまな板素材として重宝されてきました。
食材の匂いが移りにくく、使用後も匂いが消えやすく、いつまでも清潔です。
樹齢七十年から八十年のいちまい板を使用していますので、油成分の含有率も高く、水切れが早く、抗菌力にも優れています 。
四万十ひのきの木肌は包丁の刃先にやさしく切れ味が長持ち。
もっとも包丁の刃と相性が良く、他の素材とは比較にならないほど包丁を長持ちさせ、長時間使用しても手が疲れません


提供：株式会社 土佐龍

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