国産黒毛和牛のA4ランク以上と四万十豚で作られた
こだわりのサイコロステーキです。
区域外から解体前の部位の状態で仕入れた肉を自社で加工
当店でハーブ類から調合したオリジナルの特製スパイスで味付けをし、
オイルと共に真空パックし、急速冷凍を行っております。
解凍してそのままフライパンで焼くことが出来ます。

土佐黒毛和牛は・・・！
大自然の中で、おいしい空気と水で愛情たっぷりに一頭一頭丁寧に飼育されています。
希少価値が高い訳あり和牛です。
きめ細やかな霜降りで柔らかく濃厚な味わいです。

創業50年を超える肉屋が厳選した最上位のＡ５～Ａ４等級の品質のものをお届けします。

《管理番号/提供元》
提供元：竹内ミート
管理番号：TM056

地場産品類型：【3号】
地場産品に該当する理由：サイコロステーキの製造にかかるブロック肉の解体、ステーキに適した部分の切り出し、独自配分で調合したハーブ、調味料で味付け、オイルおよび塩分量の調整の工程
市内で発生している付加価値の割合付加価値の少なくとも52%は市内で生じているため

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