脂ののったノルウェー産のサバを、高知県産の天日塩と砂糖だけでシンプルに、贅沢に。
じっくり焼き上げることで、身はふっくらジューシー、骨は存在を忘れるほど柔らかく仕上げました。

箸で簡単にほぐれるため、お年寄りから小さなお子様まで、安心してお召し上がりいただけます。
砂糖と塩以外の調味料を一切使わず、サバ本来の濃厚な旨みを最大限に引き出しています。

■美味しいお召し上がり方
温野菜サラダのトッピングや、少し大人な味わいに変化するポテトサラダ、コロッケの具材に混ぜるなど、日常使いしやすいからおすすめ！

【地場産品基準該当理由】
土佐市に加工場があり、そこで一貫して製造を行っている。