「甘熟とさ小夏」は、酸味が少なく、甘酸っぱさとコクのあるまろやかな甘みが特徴の特別な小夏です。 小ぶりながら果汁はギュッと詰まっていて、爽やかな香りと甘酸っぱい美味しさが口いっぱいに広がります。 品種は「すくも小夏」です。 温室栽培により、太陽の光をたっぷり浴び、丁寧に育て上げることで、より濃厚でコクのある味わいに仕上げました。 果皮を薄くむき、白いワタを少し残してお召し上がりいただくのが高知流。 ほどよい酸味と甘みのバランスがクセになる一品です。 高知が誇る「甘熟とさ小夏」を、ぜひお楽しみください。 ※変形・変色・へこみ・皮が厚いなどの訳ありご家庭用です。

【地場産品基準該当理由】
土佐市で生産された小夏である。