酔鯨酒造こだわりの純米大吟醸の丞と寅のセットとなります。この機会にぜひ飲み比べてみてください。

【酔鯨 純米大吟醸 丞(Joh)】仕込み水は良質な仁淀川源流水を使い仁淀川流域で育てた高知県産酒造好適米「吟の夢」を40%まで磨き、高知県工業技術センターで開発された「A-14」酵母を使用して低温で醸しました。すべて高知県産にこだわった純米大吟醸酒となります。「A-14酵母が表現するさわやかな吟醸香」と「磨かれた吟の夢からくる上品なキレの良さ」、「仁淀川源流水の丸みと旨味」を楽しんでいただける穏やかな純米大吟醸酒となっております。
※飲み頃温度:◎冷やし(5～10℃)、○少し冷(10～15℃)、○常温●5段階評価 (甘口 〇〇〇●〇 辛口)

【酔鯨 純米大吟醸 寅(Tora)】「雄町」だけが持つ個性的な味わいを酔鯨酒造が伝統とする「食中酒」としての製法で特別な純米大吟醸に仕上げました。酔鯨独自製法による優しい「酸味」と「雄町」由来の濃醇さがもたらす「優しいあと口」が特徴です。また純米大吟醸が兼ね備える上品さから、様々なお料理との相性をお楽しみいただけます。
※飲み頃温度:◎冷やし(5～10℃)、◎少し冷(10～15℃)、○常温●5段階評価 (甘口 〇〇●〇〇 辛口)

酔鯨酒造は土佐の風土と自然水を活かした造りで知られ、伝統技術と現代的な酒造りの融合を実現しています。本セットは、初心者から日本酒愛好家まで幅広い方に支持されており、ご自宅での休日の晩酌や友人との集まり、大切な人とのひとときにぴったりの逸品です。

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《注意事項／その他》
※北海道・沖縄・離島への配送は出来ません。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。※飲酒後の運転は、禁止されています。※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。※画像はイメージです。※保管方法：室温以下の冷暗所にて保存してください。※開封後はお早めにお召し上がりください。※成分値は酒造年度や出荷時期により若干変動いたします。

【地場産品基準該当理由】
土佐市で製造された日本酒である。