【商品説明】
鮪の冊取り時に出来た端材を、食べやすい切落しにし、昆布や鰹の旨みが利いた出汁醤油に漬け込みました。
解凍するだけの簡単調理で、まぐろ漬け丼がお召し上がりいただけます。
まぐろの旨味を最大限に引き出した一口サイズの切り落としを個包装で12袋ご用意。1袋80gと使いやすいミニパックで、小分けにされているため、少量ずつお楽しみいただけます。刺身や海鮮丼はもちろん、おつまみとしても最適なこのセットは、冷凍でのお届けとなり、保存も便利。ご自宅用として、手軽に本格的な漬けまぐろを味わえる返礼品です。

【商品のこだわり】
株式会社大熊が提供するこのまぐろは、鮮度にこだわりながらも切り落とし部分を活かした「訳あり」商品です。表面が不揃いな部分もございますが、その分、風味や食感がしっかりと感じられ、味わい深い一品に仕上がっています。漬けダレには秘伝のタレを使用しており、まぐろの旨味が引き立つように漬け込んでいるため、食欲をそそる香りと味わいが楽しめます。

【保存・使い方】
冷凍で保存し、食べる際は冷蔵庫で解凍してください。お好みでわさびや薬味を添えると、まぐろの濃厚な味わいが一層引き立ちます。解凍後は新鮮さを保つため、早めにお召し上がりください。また、手軽に漬け丼や刺身、手巻き寿司に活用でき、料理のバリエーションも豊富です。

【主な原材料】
鮪、醤油（小麦・大豆を含む、国内製造）、みりん、砂糖、昆布だし、鰹節だし / ph調整剤、増粘剤（加工でん粉）、酸化防止（V．C、V．E）