【商品の説明文】
■本場・高知からお届け！
こだわり製法の「極上ハーフカット鰹のたたき」 鰹の本場である高知県から、職人こだわりの製法で仕上げた本格派の「鰹のたたき」をお届けします。
選び抜いた鰹を香ばしく炙り、香ばしい風味と豊かな旨みをしっとり閉じ込めました。使い勝手の良いハーフカットのため、少人数でも食べたい時にサッと解凍して、いつでも新鮮なおいしさをお楽しみいただけます。冷凍ストックにも便利で、忙しい日の時短メニューとしても大活躍します。

■【訳ありの理由】形や端っこだけど、おいしさは通常品と同じ！
形が不揃いだったり、端の部分だったりするだけで、鮮度やおいしさは通常品とまったく同じです！ご家庭用として、本場の味をお得にたっぷりとお楽しみいただけます。

■お好みの味付けで、ちょっと贅沢な食卓を さっぱりとした「ゆず風味のぽん酢」や薬味でいただくのはもちろん、お塩を添えて素材本来の味を堪能する「塩たたき」もおすすめです。今日の夕食や晩酌のビールのお供に、ちょっと贅沢な海の恵みはいかがでしょうか。

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【地場産品基準該当理由】
【鰹】高知県認定地域資源