【ふわたま】
ほのかに香るゆずと、しっとりふんわり食感。
自社農場で大切に育てた、ほんのりゆずが香る自慢の「ゆずたま」を使用。卵特有の風味をやさしく抑え、素材本来のおいしさを引き立てました。

高知県産牛乳、北海道製造バター、鹿児島県製造の粗糖、小麦粉を合わせ、卵生産者だからこそ実現できるこだわりの配合で、一つひとつ自社工場で丁寧に焼き上げています。
口に入れた瞬間に広がるやさしいゆずの香りと、しっとりふんわりとした口当たり。どこか懐かしく、素朴で飽きのこない味わいは、おやつにはもちろん、贈り物やティータイムにもぴったりです。

膨張剤にはアルミニウムフリーのものを使用し、素材へのこだわりにも配慮しました。

【ヤマサキ農場のカステラ】
主役は、自社農場の「桃太郎たまご」。
卵のおいしさを知り尽くした卵生産者が、自社農場自慢の「桃太郎たまご」を贅沢に使用し、自社工場で丁寧に焼き上げたカステラです。

高知県産の牛乳・食塩、北海道製造のバター、鹿児島県製造の粗糖、小麦粉を使用し、素材それぞれの持ち味を大切に仕上げました。
しっとりとした食感と、卵の豊かな風味、やさしい甘みが織りなす、どこか懐かしく飽きのこない味わい。ホールタイプならではの存在感で、ご家族との団らんやおもてなし、贈り物にもおすすめです。

毎日大切に育てた卵だからこそ生まれる、素材の魅力を活かしたカステラをぜひご賞味ください。


提供：ヤマサキ農場株式会社