幻の和牛「土佐あかうし」を100％使用した、ハンバーガー専用パテ。
食べ応えのある特大バンズとセットで、4個分をお届けします。
焼いて、はさんで、お好みの具材を加えるだけ。
5019 PREMIUM FACTORYの味と“バーガーをつくる楽しさ”をご家庭で。

【土佐あかうし】
土佐あかうしは、高知県で育まれてきた「褐毛和種高知系」と呼ばれる和牛です。
年間の出荷頭数は限られており、全国的にも流通量の少ない希少な和牛として知られています。
大きな特徴は、赤身の旨みと脂のバランス。噛むほどに肉本来の味わいが感じられるしっかりとした赤身に、コクのある脂がほどよく合わさります。
脂は口どけがよく、後味は比較的すっきり。肉そのもののおいしさを味わえる土佐あかうしを、贅沢に100％使用してパテに仕上げました。

【パテに合わせた特大バンズ】
合わせるバンズも、1個120gの食べ応えある特大サイズ。
ボリュームのあるパテをしっかり受け止め、肉とバンズを一緒に頬張る、ハンバーガーならではの満足感を楽しめます。

パテを焼いてバンズにはさんだら、あとは自由にアレンジ。
レタスやトマトを合わせてシンプルに、チーズやベーコン、目玉焼きを加えてボリュームたっぷりに。
ソースや具材を変えれば、自分好みのバーガーがつくれます。

ご家庭で、プレミアムなオリジナルハンバーガーをお楽しみください。
2009年、高知市でスタートしたハンバーガー店。
高知らしい食材を生かした個性豊かなバーガーを発信し、2023年には南国市に「5019 PREMIUM FACTORY 南国店」をオープン。
「サクセスストーリーアワード」受賞、「にっぽんの宝物JAPAN大会」グランプリ受賞、「高知を贈ろうギフトコンクール」入選などの実績も。
土佐備長炭で焼き上げるパティや、旬の野菜・ソースを組み合わせるカスタムバーガーなど、素材のおいしさと選ぶ・つくる楽しさを大切にしています。


【提供事業者】
5019 PREMIUM FACTORY 南国店
2009年、高知市でスタートしたハンバーガー店。
高知らしい食材を生かした個性豊かなバーガーを発信し、2023年には南国市に「5019 PREMIUM FACTORY 南国店」をオープン。
「サクセスストーリーアワード」受賞、「にっぽんの宝物JAPAN大会」グランプリ受賞、「高知を贈ろうギフトコンクール」入選などの実績も。
土佐備長炭で焼き上げるパティや、旬の野菜・ソースを組み合わせるカスタムバーガーなど、素材のおいしさと選ぶ・つくる楽しさを大切にしています。


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