土佐沖取れの厳選したカツオのみを使用しております。
返礼品にお送りしているカツオは機械ではなく、すべて一つ一つカツオを知り尽くしている匠のみが「手焼き」にて「わら焼き」を行っております。
使用するわらも高知県内で付き合いのある米農家さんから取り寄せており安全です。
土佐の代名詞「かつおの藁焼きタタキ」の本場の味を全国の皆様にお届けできるよう、素材はもちろん、昔ながらの製法にもこだわっております。
高知の中でも「正真正銘の完全藁焼きかつおのタタキ」を味わってください。
海鮮丼（漬け丼）などのお惣菜としてお愉しみください。

※北海道、沖縄県および離島地域への配送はできませんのでご了承ください。

※配送不可地域：北海道、沖縄県、離島地域


提供元：海の駅「とろむ」