土佐九斤（コーチン）と大軍鶏（シャモ）の味を受け継ぐ高級地鶏！
一般のブロイラーに比べ約２倍の飼育日数と２倍以上の平飼い面積で自然豊かな室戸で飼育されています。
脂肪が少なく、旨味たっぷりで、弾むような歯ごたえがある美味しさです！
その手羽元の骨を抜いたお肉を味付けいたしました。
片栗粉を着けて脂で揚げていただいたら簡単に唐揚げが出来ます。　　　


※配送不可地域：北海道、沖縄県、離島地域
※十分な加熱をしてお召し上がりください。
※北海道、沖縄、離島への配送はできません。
提供元：合同会社土佐あぐりーど