返礼品について
災害時やマイ醤油など鞄にも場所を取らずに持ち運びができます!
<国産さいしこみしょうゆ本醸造>
再仕込醤油、木桶製法、アルコールフリー。
国産の丸大豆、小麦と天日塩を使用し、通常の約二倍の原料と歳月をかけたこだわりのお醤油です。
深いコクとまろやかさ。他にはない円熟の風味がお客様から大人気!当社の自信作です。
【原材料】
大豆(国産)、小麦、食塩
【味覚チャート】
・醤油の塩み ●●●○○ 3.0
・醤油の旨み ●●●●● 5.0
・香りの芳醇さ ●●●●○ 4.3
・料理との相性 ●●●●● 4.5
【おすすめの食べ方】
しっかりした上品な塩みをもちながら、再仕込み製法によって旨みを増した豊かな味が食材にまろやかに絡みます。
こっくりした深い醤油の色と味は、醤油が好きだけれど塩分を控えたい方の煮物にもおすすめです。
お刺身、お寿司、肉料理、ステーキソースなど、素材の美味しさをより格調高く演出します。
わさびとの相性も最高です。
<国産黒大豆しょうゆ本醸造>
原料厳選、木桶製法、アルコールフリー。
黒大豆と国産小麦、天日塩を使い、伝統ある醸造技術でゆっくりと時間をかけ熟成した国産黒大豆醤油です。
【原材料】
大豆(国産)、小麦、食塩
【味覚チャート】
・醤油の塩み ●●●●○ 3.8
・醤油の旨み ●●●●○ 3.5
・香りの芳醇さ ●●●●○ 3.8
・料理との相性 ●●●○○ 3.0
【おすすめの食べ方】
品質の良い丹波黒豆の漆黒色と香りを楽しめるお醤油です。キリッとした塩みが効いているので、淡白な食材と合わせると黒豆の美味しさがより引き立ちます。
冷奴、湯葉、厚揚げなどのお豆腐料理、かまぼこ、お餅など。
事業者:ヤマサン醤油株式会社
連絡先:0879-82-1014
【原産地】
日本
【加工地(製造地)】
ヤマサン醤油株式会社 香川県小豆郡小豆島町馬木甲142番地
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