小豆島醤油をベースに程よい辛さで、自家製レトルト高圧殺菌機で作ったレトルトつゆです。
3～5分温めてそのまま温かいうどんにかけて召し上がれます。

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【加工地（製造地）】
創麺屋　株式会社
香川県小豆郡小豆島町