吟味を重ねた小麦粉、純度の高い水を使用し、小豆島で400年以上続く「手延べ製法」で20時間以上かけ作られた麺に、スペイン産のオリーブオイルを練り込みました。「かんすい」を使用していないため、ほどよいコシと歯ごたえを楽しめます。ツルツルののど越しとあっさり塩味のスープがたまらない逸品です。塩スープ、海鮮スープ、トマトスープの3つの味をお楽しみください。

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