瀬戸海に浮かぶ小豆島で育ったブランド牡蠣「シマビト牡蠣」。
嘉平水産から直送でお届けしています。
紫外線殺菌装置で牡蠣を浄化し、ほぼ無菌状態にしたものを提供しており、安心してお召し上がりいただけます。
三倍体シングルシード製法を採用しているため殻の形が美しく、身入りも良い高品質な真牡蠣に仕上がっています。
小ぶりながらむっりと身が詰まり、ほどよい塩味と弾力ある食感、潮流にもまれて育った力強く濃厚な旨味のバランスに優れています。
小豆島の特産品「オリーブオイル」との相性も抜群です。
島の海が育んだ贅沢な味わいをぜひご堪能ください。

【嘉平水産】
私たちは、生まれ育ったこの島と海を愛し、兄弟二人三脚で牡蠣の養殖に取り組んでいます。
小さな船と大きな夢から始まったこの挑戦。手間ひまを惜しまず、自然の恵みと真摯に向き合いながら、一粒ひとつぶに想いを込めて育てています。
「美味しさだけでなく、安全・安心を届けたい」。そんな信念のもと、地元の海の恵みを全国にお届けしています。
自然との共生、家族の絆、そしてお客様の笑顔を大切に。
私たちの牡蠣をぜひ、ご賞味ください。
※お届け：※2026年1月8日以降順次発送
※注文が入り次第の水揚げ、殺菌後の発送となりますため、注文から2～5日での発送となります。
※消費期限は冷蔵で発送から5日です。
※冷蔵（10℃以下）で保管してください。
※美味しくお召し上がり頂くには、到着後なるべくお早めの鮮度が良いうちにお召し上がり頂くことをお勧め致します。
※画像はイメージです。
※注文が入り次第の水揚げ、殺菌後の発送となりますため、注文から2～5日での発送となります。
　(天候によっては漁に出るまで数日いただく場合がございます。)
※生育状況により60g～80gに満たない場合は、個数を増量してお送りさせていただきます。予めご了承ください。
※お届け：※2026年1月8日以降順次発送
※注文が入り次第の水揚げ、殺菌後の発送となりますため、注文から2～5日での発送となります。