【小豆島製麺所のおやじが造ったこだわり塩だしつゆ】
ミネラル豊富な瀬戸内海の海水で作った「さぬきの塩」と、うるめ節、かつお節、昆布を使用して作られた「白醤油」を使ってつくった透き通る塩だしつゆ。
さっぱりとした中にもキリッと締まった味わいが、夏の食卓の定番 素麺に相性ピッタリ。
そうめんやうどんなどの麺類にはもちろん、煮物料理のだしとしてもご使用いただけます。

【小豆島製麺所のおやじが造ったこだわり麺つゆ】
香川県伊吹産いりこ、かつお節、昆布を使用し、小豆島の製麺所庄八が自分の作った麺に合うようにと、自ら改良に改良を重ねて作った自信作のこだわり麺つゆ。
添加物を一切使わず、出汁の旨みにこだわりました。
ぜひご賞味ください。
※画像はイメージです。
※【塩だしつゆ】保存方法：直射日光を避け涼しい所に保管してください。(開封後要冷蔵)
※【麺つゆ】保存方法：直射日光を避け、涼しい所に保管してください。