小豆島の自社の農園で収穫されたオリーブの果実とゆずの果皮を一緒に搾った、香り高いオリーブオイルです。爽やかでフルーティな香りに心地よい苦味、吹き抜ける風のような辛みが調和した、バランスのよい味わいが特長です。蒸し鶏や冷しゃぶ、大根のサラダ、釜揚げうどんなどによく合います。
※画像はイメージです。
※直射日光を避け常温で保管して下さい。
※開封後は直射日光を避け、常温で保存してください。
※オリーヴオイルに豊富に含まれるオレイン酸の特徴から、低温（10度以下）になりますと白濁凝固する可能性がございます。室温があがると自然に透明になり品質には影響ございません。