爽やかな甘さと香りの小豆島特産「スイートスプリング」。苦味や酸味は無く、スッキリした甘さ爽やかな甘さと香りは、まさしく名前通りの味わい。ゴツゴツとした、はっさくのような見た目ですがスッキリした甘さに驚きます。はっさくのような食感に、みかんの甘みと程よい食味が加わった柑橘です。外皮は厚いので、オレンジのように、櫛形にカットしてお召し上がり頂くのがオススメです。
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