バター、アーモンドパウダーをたっぷり使い、小麦粉を最小限に抑えた生地に、刻んだ黒トリュフを加え、遠赤外線オーブンでじっくり焼き上げました。ワイン、冷酒にもベストマッチ。黒トリュフの香りと食感をお楽しみください。

観音寺市 地場産品基準（ 総務省 告示 第 179 号 第 5 条 - 3号）
観音寺市内の工場において、生地づくり、焼き上げなどのすべての工程を行い、製造、加工されたものです。
※お届け：ご寄附（入金）確認後、約2週間で順次発送いたします。
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※賞味期限：製造日より常温60日
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