～ 不知火 ～

「 ジューシー果肉が弾ける ! ひとくちで広がる爽快な甘さ 」
ポンカン譲りの豊かな香りと清見 ( きよみ ) 譲りのジューシーさを兼ね備えた、春を代表する人気の高糖度柑橘です。
香川県産の不知火は、瀬戸内の恵まれた日照量と温和な気候のもとでじっくり熟成され、濃厚な甘みと爽やかな酸味が調和した奥深い味わいに仕上がります。

甘みと酸味が織りなす濃厚なコク : 熟成によって引き出された強い甘みと、柑橘らしいキュッとした甘酸っぱさのバランスが絶妙で、満足感のある濃厚な味わいを楽しめます。

プリッと弾けるジューシー果肉 : 果肉の一粒一粒がしっかりしており、噛むとジュワッと果汁が口いっぱいにあふれ出します。

手で皮がむけて食べやすい : 頭部がぽっこりと出っ張った特徴的なフォルムで、見た目以上に外皮が手で簡単に剥けます。中の薄皮 ( じょうのう ) も柔らかく、そのままパクパクと食べられます。

春の食卓を彩る時期 : 2 月から春先にかけて出荷のピークを迎え、冬のこたつみかんとは一味違う、爽やかで重厚な甘みで春の訪れを告げます。

※ 画像はイメージです。