高級中華麺用粉です。弾力感があり、また歯切れの良い食感の中華麺に仕上がります。
また小麦本来のほのかな甘みが感じられるので、いつまでも飽きがきません。
ワンタン、シューマイの皮にも適しています。

●灰分：0.33％、グルテン31.0％

【栄養成分表示(100g当たり)】＜推定値＞
・エネルギー：366kcal
・たんぱく質：11.7g
・脂質：1.8g
・炭水化物：71.6g
・食塩相当量：0g




事業者：株式会社ファリーナコーポレーション
連絡先：0120-16-4591

【加工地（製造地）】
木下製粉株式会社
香川県坂出市高屋町1086-1