高松市の焙煎所 J current COFFEE が手がける中煎りコーヒーから、「バリ島中煎り」と「猫と夕陽コーヒー（中煎りブレンド）」を、それぞれ5袋ずつ詰め合わせたセットです。どちらも中煎りの魅力であるバランスの良さを大切にしながら、シングルオリジンとブレンドという異なる方向性で仕上げられており、毎日の一杯として取り入れやすい組み合わせです。
「バリ島中煎り」は、J current COFFEE が独立以来使い続けているバリ島産の生豆を使用したシングルオリジンです。浅煎りの華やかさと深煎りのコクの中間にある焙煎度で、香ばしさ・甘み・飲みやすさの調和がとれた一品です。湯を注ぐと甘い香りがふわりと立ち上がり、ほどよいコクと柔らかな甘みが広がる、中煎りらしい落ち着いた味わいに仕上がっています。食事にも合わせやすく、ご家庭の定番として取り入れやすい点も魅力です。
一方の「猫と夕陽コーヒー」は、猫シリーズの中で中煎り担当として設計されたブレンドです。浅煎りの軽やかさと深煎りのコクの中間にあり、香り・酸味・苦味のバランスを重視して仕上げられています。柔らかな飲み心地で幅広い方にとって取り入れやすく、ふるさと納税の返礼品としても取り扱われているブレンドです。日常のコーヒーとして飲みやすく、朝から夕方までシーンを選ばず使える味わいです。
どちらのコーヒーも、高松市内の自社工場で焙煎・袋詰めされており、ドイツ製の焙煎機「PROBAT」を使用してこまめに焙煎することで、豆の持つ特長を活かしています。風味を損なわず、鮮度に配慮して仕上げられています。同じ中煎りでも、シングルオリジンとブレンドでは香りや味わいの出方が異なり、飲み比べとしても楽しめるセットです。
ほどよい香ばしさ、やわらかな甘み、落ち着いた飲み心地。

事業者名:ジェイカレントコーヒー
連絡先:0877-85-5611

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