徳島県産のハウスすだちをお届けします。

すだちは、徳島県を代表する香酸柑橘のひとつです。

今回は、徳島県徳島市・阿南市で栽培されたハウスすだちを中心にお届けします。
ハウス内で大切に育てられたすだちは、露地ものに比べて果皮が薄く、果汁が豊富で、酸味がまろやかなのが特徴です。
切った瞬間に広がる爽やかな香りと、上品ですっきりとした酸味をお楽しみいただけます。

焼き魚やお刺身、冷奴、そうめん、うどんなどに添えるだけで、料理の味わいを引き立ててくれます。
また、炭酸水や焼酎、ハイボールに搾っていただくのもおすすめです。

初夏から夏の食卓に、徳島県産すだちならではの爽やかな香りと豊かな果汁をぜひお楽しみください。


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【事業者】山銀青果有限会社