11代続く農家の家系 いもの里ぽくぽく農園
徳島県認定エコファーマーなど資格を取り､安心安全で美味しい芋づくりを心がけています｡

■ 徳島の太陽と大地が育てた、自慢の「紅はるか」
徳島県の豊かな自然と温暖な気候のもと、私たち「ぽくぽく農園」が化学肥料を使わず有機肥料を中心に土づくりからこだわり抜いて育てた「紅はるか」をお届けします。
収穫後にしっかりと熟成させることで、さつまいも本来の甘みを極限まで引き出しました。

■ 溢れ出す蜜と、とろける「ねっとり」食感
紅はるかの最大の特徴は、なんといってもその圧倒的な甘さと、スイーツのように滑らかな「ねっとり」とした食感です。じっくりと火を通すことで、お芋の中から蜜が溢れ出し、まるで極上の和スイーツのような味わいをお楽しみいただけます。

■ おすすめの食べ方
まずはぜひ、シンプルに「焼き芋」でお召し上がりください！
オーブンやトースターで低温（160℃前後）でじっくり60〜90分ほど焼くことで、蜜がたっぷりと溢れ出す最高の焼き芋が完成します。その他にも、天ぷらや大学芋、スイートポテトなどのお菓子作りにも最適です。