伝統と歴史のある岡山県の牛肉。

岡山県は古くから畜産が盛んです。優れた和牛の系統群を蔓牛（つるうし）と呼びますが、その中で日本最古の「竹の谷蔓（たけのたにつる）」は岡山県で生まれ、現在もその血統を守り続けています。

サーロインは牛の腰上部のお肉で、英国王がその美味しさに感激し「サー」の称号を与えたという説もある最高級の部位です。とろけるような柔らかさで脂の旨みや甘みを味わうことができる贅沢な一品です。

■産地
岡山県産

■保存方法
冷凍

■備考（注意事項）
※こちらの返礼品は、配送地域限定商品です。下記地域にはお届けできませんので、予めご了承ください。
※配送不可地域：沖縄・離島
※モールの仕様上お申込み手続きができますが、お受け出来かねます。
※配送不可地域への配送にてお申込みいただきました場合は、お礼の品変更等、対応についてご相談をメールもしくはお電話にてご連絡させていただきます。

■返礼品提供事業者
有限会社ホーティカルチャー神島 ハックルベリーフィン

■関連キーワード
料理 調理 肉料理 濃厚 竹の谷蔓 岡山県 奈義町

■地場産品に該当する理由
都道府県が区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品のため （告示第5条第8号ハに該当）