【配達不可：北海道、沖縄、離島】

岡山で受け継がれてきた朝日米を、みんなでお届けします。

炊き上がったごはんを口に運ぶと、一粒一粒の輪郭がほどよく残り、噛むほどに穏やかな旨味が広がります。
強い甘みや粘りで印象づけるのではなく、おかずの味をそっと引き立て、毎日食べても飽きにくい。
すっきりとした、昔ながらのお米らしい味わいを持つお米です。

岡山の田んぼで、農薬や除草剤はもちろん、化学肥料や有機肥料も使わず、自然の循環の中で育てました。

この朝日米を育てているのは、自然栽培米生産者の会「稲と結」に参加する、Wacca Farm米部門「穂に穂」の伊賀、「norashigoto」の秋山、そして自然食品店「さしすせそ」とつながる岡山の生産者たちです。
それぞれが自分の田んぼに立ち、種を採り、翌年へつなぎながら育てています。

??このお米の特徴

* 岡山で100年以上受け継がれてきた「朝日米」
* 大粒で、粘りは穏やか
* べたつきが少なく、一粒一粒の食感を楽しめる
* 噛むほどに、すっきりとした旨味が広がる
* おかずの味を引き立て、毎日の食事に合わせやすい
* 農薬・除草剤・化学肥料・有機肥料不使用
* 種を自ら採り、次の年へつないでいます


※画像はイメージです。