専門の職人が丁寧に炒った金ゴマを、豚骨スープに特製しょうゆダレと合わせ、味わい深いスープに。
『きな粉山椒(ざんしょう）[岡山県産きな粉と四川山椒 赤・青]』をお好みで加えると、スープをより一層引き立たせます。
岡山県三元豚を特製しょうゆとテンメンジャンで味付けした肉そぼろ。
自家製ラー油「夕焼けしぼり」で豊かなアクセント。やみつきになる一杯です。

事業者名：（株）高島屋法人事業部
連絡先：0120-955-805

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【原産地】
岡山県
【加工地（製造地）】
株式会社ファインフードネットワーク
岡山県岡山市中区桜橋3丁目2-18