地域の山中にある中山農場。早朝に搾られた生乳は低温殺菌で風味を生かしたまま仕上げ「銀ノ高原牛乳」になります。この生乳に邑南町産の卵にラム酒を加え、オリジナルのカスタードに仕上げました。
クリームを贅沢に味わって頂けるように、シュー皮はシンプルに。
バターと香ばしいナッツのシュー生地がクリームを引き立ててくれる手づくりシュークリームです。

※本品製造工房では、卵、小麦、乳、落花生、ゼラチンを含む製品を製造しております。
※保存方法：-18℃以下冷凍で保存してください。
※解凍方法：冷蔵庫で約8時間解凍（目安です）
※解凍後は、2日以内にお早めにお召し上がりください。また、解凍後の再冷凍はできません。
※乳製品の為、すぐににおいが移る事がございます。においが強い物の近くでの保存/解凍は避けてください。
※熨斗をご希望される方は備考欄にご記入ください。
※離島へのお届けはできません。

事業者：株式会社Mui