自社農園で育まれたブドウを丹念に低温発酵させました。清涼感あふれる爽やかな飲み口は、季節の贈り物や大切な方へのプレゼントに最適です。

■ 大切な方のひとときを潤す、爽快な飲み心地
グラスに注ぐと広がる柑橘類やハーブの香りが、心地よいひとときを演出します。すっきりとした酸をもつ清涼感のある味わいは、お食事の時間をより爽やかに彩り、贈られた方にリフレッシュした気分をお届けします。

■ ブドウの個性を守る、丁寧な低温発酵
自社農園のソーヴィニヨン・ブランが持つフレッシュな香りを維持するため、低温でじっくりと発酵させる手法を選びました。熱による香りの変質を抑えた丁寧な造りが、このワインならではの澄んだ味わいを支えています。

■ 和洋を問わず、旬の味覚を引き立てる
凛とした酸は、素材の味を活かした料理と相性抜群です。ムール貝のワイン蒸しや焼き魚、温野菜といった日常の食卓からおもてなしの席まで、幅広いメニューの美味しさを軽やかに引き立てます。

■ 雲南市の風土を伝える、自社栽培100％の品質
島根県雲南市の自然豊かな「奥出雲葡萄園」にて、栽培から醸造まで一貫して手掛けられた一本です。自社農園のブドウのみを使用したこだわりの品質は、土地の恵みを大切に届ける贈り物として、確かな信頼を添えてくれます。

■ 奥出雲葡萄園：土地の恵みをワインに込めて
私たち奥出雲葡萄園は、ここ島根県雲南市の地で、ブドウの栽培からワインの醸造までを一貫して手掛けるワイナリーです。
奥出雲の豊かな自然と気候がもたらす恵みを最大限に活かし、この土地ならではの個性が光るワイン造りに情熱を注いでいます。
一本一本、真心を込めて丁寧に造り上げたワインには、皆様に感動と喜びをお届けしたいという私たちの深い想いが息づいています。

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