※写真はイメージです。
※2026年3月からのリニューアルにより寄附金額が変更されました。
※2026年5月より、生酛純米大吟醸の原料米が「縁の舞」に変更されました。

江戸時代に確立した伝統的な日本酒の製法「生酛」で醸した純米酒のセットです。
酒に力があるのが特徴で冷やでも燗でも美味しく召し上がれます。

《開春 西田 生酛純米》
西田とは温泉津にある土地の名前です。生酛らしい重厚さもありながら穏やかで旨味も感じられます。

《開春 生酛純米大吟醸》
辛口な味わいながら生酛らしいコクと大吟醸らしい繊細な味わいがマッチしたお酒です。

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【原料米】
開春「西田(生酛純米)」： 山田錦100％
開春 生酛純米大吟醸 ： 縁の舞100％

【アルコール度数】
開春 西田(生酛純米)：17％
開春 生酛純米大吟醸：16％

【申込期日】
通年

【提供企業】
若林酒造有限会社