返礼品について
※写真はイメージです。
昔ながらの焼肉屋さんの自家製みそだれ!
焼肉だけではなく、もつ鍋、野菜炒め、鉄板焼きなどでもお使いいただけます。
【こだわりポイント】
自社製作のタレ、このタレは広島方面、江津、浜田よりたくさんの方が食べに来られ好評です。
【食べ方やレシピ】
野菜を入れ炒め、塩コショウを振りタレを加えます。
お肉をタレで炒めまぜ皿に盛ります。
もつ鍋にも好評です。
【生産者の想い】
秘伝のタレ~おばあちゃんと私の物語~
私とおばあちゃんの出会いは14年前私がおばあちゃんの隣に引っ越してきた日からはじまります。
おばあちゃん家はおじいちゃんが亡くなっておばあちゃん一人で焼肉屋を営業しておられました。
私はおばあちゃんが作る秘伝のタレが美味しくて一度食べたらやみつきになり…気が付いたら毎日通うようになっていました。
その店も不況の波にのまれ、とうとうおばあちゃんの焼肉屋も閉める事となりました。
私はおばあちゃんの秘伝のタレが忘れられず…その頃から「このタレを沢山の人に食べて貰いたい」という思いになり、その気持ちをおばあちゃんに伝えると、「跡継ぎもいないし、レシピを教えてあげるよ」と言ってくれ、秘伝のタレを一人でも多くの人に食べて貰える事をすごく喜んでくれました。
次の日から試作を何回も何回も繰り返し、おばあちゃんに教わりながら私のタレ作り奮闘の日々が始まったのです。
そして、平成25年7月に秘伝のタレの完成と共に、おばあちゃんの思いを乗せた焼肉屋「竹田屋本舗」を開店しました。
私はこのタレを全国の皆様に知っていただき食べて頂く事が、おばあちゃんへの供養と恩返しになると心から思っています。
皆様もぜひ一度、おばあちゃん「秘伝のタレ」の魔法にかかってみて下さい!
【ご注意】
※要冷蔵
【賞味期限】
製作日から約半年(要冷蔵)
【原材料】
合わせみそ、白みそ、しょうゆ、ごま油、砂糖、ごま、にんにく、日本酒
【原産地】
国内
【加工地】
大田市
【申込期日】
通年
【提供企業】
竹田屋本舗焼肉大田店
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