※2023年2月からのリニューアルにより内容量が変更されました。

大田市和江漁港で水揚げされた天然のレンコ鯛を20％配合して、化学調味料・香料・着色料など無添加の鯛せんべいが出来上がりました。

《こだわりポイント》
島根県が全国有数の水揚げを誇る天然レンコ鯛と北海道産のスケソウタラのすり身に、島根県産の米粉（きぬむすめ）などを加えて作ったノンフライせんべいです。
魚が主原料なので高タンパクで、ノンフライですので一般的なせんべいとは比較にならないほど低脂肪です。 ぜひご賞味ください。

《上野屋蒲鉾店の想い》
今から約10年前、「蒲鉾屋さんらしい、夏場に常温で持ち運べる商品を作れないか？」現工場長が常連のお客様から言われたこの一言から新商品作りが始まりました。
「一昔前までは夏場でも贈答品として蒲鉾を持って歩いていたけれど、食品の安全・安心が叫ばれるなか、暑い時期には蒲鉾を選びにくい時代になった。」そのお客様が続けて話される姿を思い出しながら試行錯誤が始まりました。

新商品には今までの蒲鉾作りとは異なる、自分がこれからの会社の舵取りに必要だと感じる価値観を込めました。蒲鉾屋らしさが残っていること、国産の魚を使っていること、化学調味料は使わないこと、子供から年配の方まで安心して食べて頂けること、健康につながる商品であること、そして最後に常温で保存が出来ること。
せんべいに至るまでにも様々な食品で試作を繰り返しながら完成したのが【かまべい～かまぼこ屋さんの鯛せんべい～】です！！！

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【ご注意】
配送期間は１月中旬～１１月です。
※１２月及び年始は配送できませんのでご注意ください。
１１月１０日以降の申込みは、翌年１月中旬以降に順次発送いたします。
１月は配達指定日のご希望に沿えない場合がありますので、ご了承ください。

【申込期日】
通年

【原材料】
プレーン：魚肉すり身（国内製造）、米粉（うるち米（島根県産きぬむすめ））、でん粉、卵白（卵を含む）、食塩、砂糖、魚介エキス、酵母エキス
青さ：魚肉すり身（国内製造）、米粉（うるち米（島根県産きぬむすめ））、でん粉、卵白（卵を含む）、食塩、砂糖、魚介エキス、青さ粉、酵母エキス