『本物は辛いだけじゃない』。
すりおろした瞬間に広がるみずみずしい香りと、爽やかな辛さの中に感じるほのかな甘みと、粘り。
美しい山と水で育てられ人々のていねいな手作業から、この地で手でしか作れない深い味わいが生まれました。
わさびといえば静岡、長野が有名ですが、ここ島根県益田市匹見町産のわさびも『西の横綱』といわれるくらい評価を頂いております。
食欲のないとき、わさび漬けはご飯のお供によし、酒のつまみなどにうってつけです。


【原材料】
根わさび：わさび
わさび漬け：わさび、しょうゆ（小麦、大豆を含む）、砂糖類（水飴、砂糖）、米発酵調味料、みりん、米酢、昆布エキス、酵母エキス
すりおろし器：ステンレス

【原産地】
根わさび、わさび漬け：益田市
すりおろし器：日本

【加工地】
わさび漬け：津和野町
すりおろし器： 新潟県

【事業者】
有限会社マルワ


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