料理の見た目をより一層引き立てる白さで、多くの料理店にもご採用いただいている無添加の天然塩です。

荒塩はじっくりと煮詰めながら結晶の粒が大きくなっていくのを待ちます。
一昼夜かけてじっくり釜炊きし、できるだけ目を離さず、不純物（マグネシウムの結晶など苦み成分の元になるもの）を丁寧に取り除いていきながら作ります。

この手間をかけることで、余分な苦みや雑味が少なく甘みのある無添加の天然塩が出来上がります。

無添加の天然塩ですので、健康に気を遣われている方への贈り物としてもオススメです。

【注意事項】
保存方法：高温多湿を避けて保存してください。

【原材料】
海水（島根県浜田市）

【提供企業】
特定非営利活動法人　浜田ライフセービングクラブ
連絡先：0855-28-7212