返礼品について
2.5kg箱は、ご家庭用にはもちろん、ちょっとした贈り物にも使いやすいサイズ感です。
二十世紀梨特有の、透き通るような薄い黄緑色の肌と、シャリシャリとした繊細な食感、そして口いっぱいに広がる爽やかな果汁をお楽しみください。
<こだわりポイント>
最適な栽培環境: 鳥取の豊かな自然と、長年培われた栽培技術を活かし、梨の木一本一本の状態を見極めながら丁寧に育てています。
徹底した品質管理: 収穫のタイミングを逃さず、最も美味しい「旬」の瞬間に収穫し、鮮度を保ったまま農園から直送いたします。
美しい仕上がり: 二十世紀梨は非常に繊細な果物です。袋掛けなどの作業を丁寧に行い、美しい肌と上品な味わいを守り抜いています。
<食べ方やレシピ>
まずはそのまま、冷やして。アレンジも楽しい万能果実
まずはそのまま: 食べる2〜3時間前に冷蔵庫で冷やしていただくのが最もおすすめです。二十世紀梨ならではの「酸味と甘みのバランス」がより際立ちます。
サラダのアクセントに: 意外かもしれませんが、生ハムやチーズとの相性が抜群です。薄くスライスしてサラダに加えると、シャリシャリとした食感が楽しい一皿になります。
お肉料理のソースに: 梨の果汁には肉を柔らかくする成分が含まれています。すりおろして焼肉のタレやソースに加えると、自然な甘みとコクが加わります。
<生産者の想い>
私たちの農園がある鳥取県で、代々大切に守られてきたのがこの二十世紀梨です。
近年、新しい品種も増えていますが、この二十世紀梨が持つ「清涼感あふれる上品な味」は、やはり他には代えがたいものだと自負しています。
「美味しい梨を届けることで、食べた人を笑顔にしたい。そして、鳥取の農業を盛り上げていきたい。」
そんな想いを胸に、日々の作業に励んでいます。
私たちの情熱が詰まった梨を、ぜひご賞味ください。
ふるさと納税を通じて、皆さまとご縁がつながることを心より楽しみにしています。
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■■■■■■■■■■注意事項■■■■■■■■■■
乾燥厳禁: 二十世紀梨は水分が命です。一玉ずつ新聞紙やキッチンペーパーで包み、さらにポリ袋に入れて野菜室へ。これで瑞々しさが長持ちします。
お早めに: 二十世紀梨は鮮度が最も重要です。到着から1週間〜10日を目安に、シャリシャリ感があるうちにお召し上がりください。
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【原材料】
和梨(二十世紀梨)
【申込期日】
4月~9月上旬
※準備数に達した場合、早めに終了いたします。
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