宝輝茸ブランドとして認められるのは、直径8センチ以上、厚さ3センチ以上のもので、1000個に1個しか取れない大変貴重なしいたけです。
朝どれの鮮度をそのままお届けするために、収穫後の温度管理、物流体制まで徹底してこだわっています。
届いたときに広がる香りや、肉厚で弾力のある食感は、時間と手間を惜しまず育てた証です。

＜こだわりポイント＞
本品は有機農産物認証を受けており、安心安全なしいたけです。
農薬や化学肥料に頼らず、大山の伏流水と厳選した有機培地のみで育て上げることで、自然の力を最大限に引き出しています。
ひとつひとつが、大自然と職人の技の結晶。
贅沢な旨味と、豊かな香りをどうぞお楽しみください。

＜食べ方やレシピ＞
この肉厚をお楽しみいただきたく、まずは焼いてお楽しみください。
鍋に入れたり、煮物にも存在感が非常にあり旨味があふれだします。

＜生産者の想い＞
私達は、心を込めて素晴らしい農産物を作ることに努めています。
栽培から収穫、出荷に至るまで一つひとつ丁寧に人の手と目を使うことで、安心・安全な食材を新鮮なうちに皆様にお届けし、笑顔が多い食卓になることを願っています。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

【ご注意】
商品が届きましたら、冷蔵庫に入れて１週間以内にご賞味ください。
１週間以内にご賞味いただくことが難しい場合は、冷凍保存も可能です。冷凍の場合1ヶ月を目処にご使用ください。
長期不在の場合は備考欄にご記入ください。長期不在によりお礼品の劣化や返送があった場合に、お礼品を再度お届けすることはできません。確実にお受け取りいただけるようお願い致します。

【原材料】
菌床しいたけ

【申込期日】
通年