返礼品について
鳥取県北栄町周辺の日本海側特有の、昼夜で大きく揺れる寒暖差がこの濃い旨みと香りを育み、自然の力強さをそっと忍ばせています。
収穫後はすぐに選別し、鮮度を守るために土や葉をていねいに落としながら、粒ぞろいの美しい状態に整えてお届けいたします。
噛むほどに香ばしさとやさしい甘みがふくらむ、山の滋味あふれるむかごの魅力を、ぜひお楽しみください。
▼オススメの食べ方
1.塩ゆでしてそのまま(おつまみに最高)
2.むかごご飯:米2合にむかご200g+塩少々、酒少々で炊くだけ
3.素揚げ・バター醤油炒め:外カリ中ホクで香ばしさUP
4.片栗粉を薄くまぶして唐揚げ風に(塩・青のり・カレー粉も相性◎)
※画像はイメージです。
【原産地】
鳥取県北栄町
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