花御所柿は、生産量が限られる希少な品種で、大玉で美しい果実と、甘柿の中でも最高クラスの糖度を誇る濃厚な甘みが特徴のブランド甘柿です。
その品質の高さから天皇陛下へ献上された実績を持つことでも知られ、鳥取県を代表する品として高い評価を受けています。

一般的な柿のようなサクッとした歯ごたえを楽しむだけでなく、追熟させることで全く違った味わいへと変化するのが花御所柿ならではの魅力です。

おすすめの食べ頃は、果皮がオレンジ色から赤みを帯び、少しやわらかくなってきた頃。
この頃になると果肉は半完熟状態となり、口の中でとろけるような食感と濃厚な甘みが広がります。
その濃密な味わいから、「和製マンゴー」とも称されるほどです。

マンゴーを思わせるようななめらかな口当たりと上品な甘さは、一度味わうと忘れられない美味しさ。
柿のイメージが変わるほどの極上の味わいをご堪能いただけます。

届いた直後はお好みの硬さでお召し上がりいただき、さらに追熟させて、とろりとした半完熟ならではの濃厚な美味しさもぜひお楽しみください。

鳥取の豊かな自然の中で大切に育てられた希少な「花御所柿」
この機会に、産地ならではの特別な味わいをぜひご賞味ください。

事業者：とっとり青空市
連絡先：090-7778-0405

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【原産地】
鳥取