鳥取市の湖山池で水揚げされた、大きいしじみを砂抜きをして冷凍しました。
大きいので酒蒸し、バター焼、パスタなどに使えます。
もちろん、味噌汁にしても最高！しじみ生活をしてみませんか？贈り物にも喜ばれます。

※漁期によってお届けまでにお時間をいただく場合がございます。
※1月～3月は漁獲量が減少するため発送にお時間をいただきます。予めご了承ください。

事業者：株式会社つづお
連絡先：0857-53-0779

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【原産地】
鳥取市湖山池