和歌山県で水揚げされた新鮮なしらすの中から厳選した良質なものだけを使用し、150年の伝統と技を活かし炊き上げた釜揚げしらすです。
その日湯浅湾で水揚げされたばかりの新鮮なしらすを赤穂の天然塩のみで釜茹でしました。
しらすが本来持つ素材の良さを最大限活かすために保存料や着色料などの添加物は一切不使用。
美味しいだけではなく安全性も抜群。安心してお召し上がりいただけます。

お手元に届いてから、お早めにお召し上がりいただくのが最適です。
6月から9月の暖かい季節は、5日以内にお召し上がりください。
すぐに食べきれない場合は冷凍保存が可能です。

しらすが届いたその日に1回の食事分に小分けして急速冷凍し、お召し上がりの際は半日くらい前に冷蔵庫で解凍してください。また冬場は常温で自然解凍がおすすめです。

（電子レンジでの解凍はひかえてください）
尚、一度解凍した後、再冷凍すると味落ちしますのでご注意くださいませ。

【こちらは和歌山県湯浅町との共通返礼品です】