安全・安心なオーストラリアのタスマニア産です。
アトランティックサーモンを生鮮で串本まで輸入し、当社で骨取り、皮引き、カット加工しております。
旨みたっぷりのタスマニアサーモン。
抜群の脂乗りと旨み、プリっとした食感をご堪能ください！
調理方法の一例としては、お刺身でそのまま食べるも良し、海鮮丼や生春巻き、カルパッチョ、カナッペ等ひと手間かけてさらにおいしくいただけます。

串本町との共通返礼品です。