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自然豊かな和歌山の山麓のなか純国産種のオーハン由来
「紀の国みかん極み地鶏」1平方メール10羽以内、平飼い、そして和歌山のみかん果皮(陳皮)を与えて200日以上飼育されたコク、旨味が堪能できます。

調理しやすいようにスライスした地鶏をそのままフライパンで塩コショウして焼いたり、鍋に入れたりしてご利用ください。又、炭火焼は炭の香りとこくと旨味が堪能できます。そして旨煮は2時間かけて炊き上げて柔らかく又旨さを引き出しています。

【原材料名】
・地鶏肉炭火焼（塩・調味料(アミノ酸)、(一部に鶏肉を含む）
・地鶏肉旨煮（醤油・砂糖・味醂・ニンニク・生姜・調味料(アミノ酸)、(一部に鶏肉を含む)

事業者名：雑治商店
連絡先：0738-83-5921

【加工地（製造地）】
株式会社雑治商店　和歌山県有田市箕島